Empresa de Genética Porcina de Cuba, 62 años de investigación e innovación en la genética porcina
En conmemoración del 62º aniversario de la fundación de la Empresa de Genética Porcina de Cuba, el Grupo Empresarial de Producción y Comercialización Porcina (GPOR) considera importante reconocer el papel fundamental que esta institución ha desempeñado en el desarrollo de la industria porcina en el país. A lo largo de más de cinco décadas, la empresa ha sido líder en la producción de animales raciales de alto valor genético, contribuyendo significativamente a la crianza de cerdos en condiciones tropicales.
A través de su dedicación y conocimientos en genética porcina, han logrado preservar el genofondo y promover la producción porcina en Cuba. En este artículo, exploraremos las contribuciones y logros destacados de la Empresa de Genética Porcina a lo largo de su historia.
1. Trayectoria y ubicación:
La Empresa de Genética Porcina fue fundada el 24 de febrero de 1962 y celebra ahora su 62º aniversario. Su sede se encuentra en la Avenida Independencia No 28510, entre las calles 281 y 289, Reparto Consuelo, La Habana. Durante estos años, ha acumulado una amplia experiencia en la crianza de cerdos en las condiciones del trópico.
2. Liderazgo en la producción de animales raciales:
La empresa se ha destacado como líder en la producción de animales raciales de alto valor genético. Su enfoque en la selección y reproducción de cerdos con características deseables, como eficiencia en la conversión alimenticia, calidad de la carne, resistencia a enfermedades y adaptabilidad al entorno local, ha sido fundamental para mejorar la calidad genética de los cerdos en Cuba. Trabajando con 6 genotipos raciales, incluyendo Criollo, Landrace, Yorkshire, Duroc, CC-21 y L-35, han logrado desarrollar líneas de cerdos adaptados a las condiciones tropicales y con altos estándares de calidad.
3. Producción y distribución de reproductores de calidad genética:
La Empresa de Genética Porcina se encarga de la producción y distribución de reproductores de cerdos de calidad genética superior a los productores porcinos. Estos reproductores son criados y mantenidos en instalaciones especializadas, y se seleccionan cuidadosamente para transmitir las características genéticas deseables a las futuras generaciones de cerdos. Esta labor ha sido crucial para asegurar que los productores porcinos cuenten con animales de alto potencial genético para mejorar sus programas de cría y obtener mejores resultados productivos.
4. Asesoramiento y consultoría técnica:
La empresa no solo se dedica a la producción y distribución de reproductores, sino que también brinda asesoramiento y consultoría técnica a los productores porcinos. Su objetivo es mejorar las prácticas de manejo, alimentación y reproducción en los sistemas de producción porcina. Los expertos en genética porcina de la empresa ofrecen recomendaciones personalizadas sobre la selección de reproductores, manejo de la reproducción, nutrición y control de enfermedades, entre otros aspectos importantes para optimizar la producción porcina.
5. Programas de capacitación y transferencia de conocimientos:
La Empresa de Genética Porcina también se dedica a la capacitación de los productores porcinos. A través de programas educativos, talleres, seminarios y publicaciones, se busca mejorar los conocimientos y habilidades de los productores en genética porcina y técnicas de reproducción. Además, se facilita la transferencia de tecnología y conocimientos actualizados en el campo de la genética porcina, fomentando la adopción de prácticas innovadoras y sostenibles en la industria porcina cubana.
6. Investigación y desarrollo:
La empresa está comprometida con la investigación y el desarrollo para mejorar continuamente las técnicas de reproducción porcina y la calidad genética de los cerdos. Participa en programas de mejoramiento genético, evalúa nuevas tecnologías y colabora en proyectos de investigación, tanto a nivel nacional como internacional. A través de estas actividades, contribuye al avance científico en el campo de la genética porcina y promueve la innovación en la industria porcina de Cuba.
En sus 62 años de existencia, la Empresa de Genética Porcina de Cuba ha sido una columna vertebral en el desarrollo porcino del país. A través de su enfoque en la selección genética, la producción y distribución de reproductores de calidad, el asesoramiento técnico, la capacitación y la investigación, la empresa ha contribuido significativamente al mejoramiento genético de los cerdos en Cuba.
Su compromiso y experiencia en la crianza de cerdos en condiciones tropicales ha colocado a la isla en una posición favorable en términos de competitividad y productividad en la industria porcina. En este 62º aniversario, celebramos los logros de la Empresa de Genética Porcina y su importante papel en el desarrollo sostenible de la producción porcina en Cuba.